titel
17

Vier Hobbyköche greifen an!


Schüler der Klassen 7 bis 10 einer Schule mit "hauswirtschaftlicher Profilierung" - so der Ausschreibungstext - können sich am Kochwettbewerb um den Erdgaspokal beteiligen. Drei Schüler, ein Ersatzschüler und ein Betreuer treten zu diesem Wettbewerb an, an unserer Schule sind das Andreas, Christian, David und Jens aus den 10. Klassen unterstützt von Andreas Vater.

29

Geschenkt wird den Teilnehmern also nichts, darum steht und fällt alles mit einer guten Vorbereitung. Wir werden hier und jetzt natürlich noch nicht hinausposaunen, welch tolles Mehrgangmenü unsere Jungköche vorstellen werden, über die Schulter schauen durften wir ihnen aber schon einmal.


05
12


13
Die Ausrichter bauen auf kreative Jungköche, die sich
zunächst einmal stilgerecht einkleiden
müssen mit Schürze, Halstuch und Kochmütze.

15
16

21
Viel Kraut um nichts!? - Wohl kaum, unsere Köche
wissen, worauf es ankommt, da wird
geputzt und geschnitten, gekocht und geschmort.
18
24
25
Und natürlich Maß genommen, dann was nützen die
schönsten Zutaten, wenn die Mengen
letztlich nicht stimmen. Also heißt es - wiegen,
wiegen, 26





menu
27

nochmals wiegen. (s.a. NW Bericht 23.09.05)
Pressemitteilung
NW Bericht 29.09.05